ТОП-7 ошибок рестораторов смертельных в текущих условиях

В этом вебинаре вы узнаете о самых распространённых в настоящее время ошибках владельцев и управляющих ресторанов, кафе, баров, столовых, кондитерских-пекарен и других предприятий питания.
Вот эти ошибки:

• «резка костов» или неумелое сокращение любых расходов;
• Ассортимент не соответствующий спросу гостей;
• Цена/качество настроенное под потребности собственника, а не гостей;
• Бездумные маркетинговые акции;
• Навязчивое обслуживание или всякое отсутствие обслуживания диссонансы;
• Работа с сотрудниками как с «детьми»;
• В ходе вебинара мы подробно разбираем рекомендации по исправлению или предотвращению вышеописанных ошибок.

Приятного просмотра!